冷凍の小籠包は、ホットクックよりヘルシオオーブンで
角皿の上に網を乗せ、白菜（生のまま）を敷いて、凍ったままの小籠包を乗せます。
ヘルシオ → まかせて調理 → 蒸す・ゆでる → スタート
白菜やレタスなど、葉っぱを敷いておくと、まるごと取り出せて便利。
一度に大量に蒸せるのは、ホットクックより断然ヘルシオオーブンです。
冷凍小籠包をヘルシオで蒸す
ヘルシオでパセリ大量消費
パセリをヘルシオで口当たりよく、しかも良い香りに
パセリ一束を洗います。
桶に50℃のお湯をためて、じゃぶじゃぶ洗ってくださいね。
結構、汚れてます。
ザルに乗っけて、ヘルシオの角皿に乗せ、上段へ。
手動調理 → ソフト蒸し → 85℃ 4分 → スタート
しっとりと口当たりが柔らかくなり、香りもよくなります！
お好みのドレッシングで！
パセリには味付けなくても、焼いて塩胡椒したお肉とともにいただいてもおいしいですし、
かつおぶしをかけ、お醤油ちょっとたらして、おひたしのようにしてもおいしいですよ。
たくさん食べられます。