バーミキュラ

バーミキュラ

3人でミニ白菜1個を食べ尽くした、豚バラ白菜のトマトスープ煮、カマンベールチーズプラス

豚バラ白菜をトマトソースで煮込み、カマンベールチーズと食べる いつものように、白菜と豚バラを交互に重ね、4センチ幅くらいに切って、切り口を上にして鍋に並べていきます。今回は鋳物ホーロー鍋のバーミキュラを使いました。 ...
バーミキュラ

バーミキュラで白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

まだホットクックが届かないので、バーミキュラで作ってみましたよ。冬の定番、白菜と豚バラを交互に重ねて煮込む、ミルフィーユ鍋です。 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋(レシピ) 3~4人分白菜       半玉豚バラ肉の薄切り...
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バーミキュラで無水カレー

バーミキュラで玉ねぎいっぱいの無水カレーを作ってみましたよ。 え~実は迷っていた電気鍋の「ホットクック」を遂に注文したのですが、まだこないので、今日はバーミキュラを使い、ガス火でカレーを作ってみましたよ。家族のリクエストで、...