2018-12

ヘルシオオーブン

ヘルシオオーブンで焼きおにぎりを焼く

昨日のご飯の残りをおにぎりに こちら、昨夜のご飯の残り。陶器のおひつに入れて、冷蔵保存したもの。これをまず、 あたため選択 → レンジあたため → ごはん おかず でほかほかにし、ラップに包んでおにぎりを...
ヘルシオオーブン

チルドピザが、カリッともちもちに焼けるヘルシオオーブン

オーブントースターよりおいしい スーパーで200~300円で買える、冷蔵ピザ。伊藤ハム「ラ・ピッツァ」を、ヘルシオウォーターオーブンで焼いてみましたよ。 お話しボタンを押し 「ピザを焼く」と言えばOK。 ...
ヘルシオオーブン

ヘルシオオーブン・クロワッサンのあたためがすばらしい

1日経ったクロワッサンが、焼き立てのようになります ヘルシオオーブンって、パンの温めなおしもすごいんです。パンのあたためなおしだけで、3種類あって、*パン・ピザ*フランスパン*クロワッサン・パイと選べます。1日経って、シナシ...
ゴパン

全粒粉でプチパン。GOPANでパン生地作ったよ

全粒粉100%パン生地は以前もつくったけど... 全粒粉100%パンを冷蔵庫で低温発酵、翌日焼いて食べるという記事を書きましたけど、その時は、この本の存在を知らなくて、ネットで調べて、こねあげたパン生地をどうやってまるめて焼...
ヘルシオオーブン

活き車海老をヘルシオで調理。かんたんなのに、何もつけなくてもおいしい!

お歳暮でいただいた車海老。生きてました 出かける支度をしていたところ、家族が来て「車海老が生きたまま届いたんだけど、どうすればいい?」と聞いてきました。台所に行ってみると、クール宅急便で届いた箱が。ふたを開けるとおがくずがび...
雑記

ほうれん草、小松菜、大根葉、かぶ葉など、菜っ葉が1週間シャキシャキのままもつ保存方法

専用の保存袋を使わずに、葉物野菜が長持ちする方法 かぶの葉です。みごとですよね~ほれぼれします。さて、今日中に料理する予定がないので、保存します。ふつうの安いポリ袋でOK、なのですが、そのまま袋に入れて冷蔵庫に入れても、割と...
ホットクック

おでん。なべ2個分はやはり多すぎた

おいしいおでん種見つけたのでおしらせします これ、紀文の魚河岸あげです。ご存知でしたか?私は前回、おでんを作った時に初めて食べたのですが、ふんわりもちもちの食感に一発で虜になってしまいました。前回は、テレビで「おでんが良い」...
バーミキュラ

3人でミニ白菜1個を食べ尽くした、豚バラ白菜のトマトスープ煮、カマンベールチーズプラス

豚バラ白菜をトマトソースで煮込み、カマンベールチーズと食べる いつものように、白菜と豚バラを交互に重ね、4センチ幅くらいに切って、切り口を上にして鍋に並べていきます。今回は鋳物ホーロー鍋のバーミキュラを使いました。 ...
ヘルシオオーブン

無言でむさぼり食うベイクドポテト

じゃがいもを、ただ、焼く じゃがいもを洗い、水けを拭いて天板に並べ、ヘルシオウォーターオーブン下段へ。 メニュー番号 44(ベイクドポテト) または、 「おはなし」キーをタッチし、「ベイクドポテト」 と言えば...