ホットクック ◆ホットクック◆白菜がわしわし食べられる、ベーコンのミルク煮 ルーのいらないホワイトシチュー
白菜大量消費！ベーコンとミルク煮してみました
白菜とベーコンのミルク煮 レシピ（３～４人分）
白菜、キャベツ、人参 （白菜1/4、キャベツ1/5、人参1/2くらい） 合計 1000g 塩 6g（野菜の重さの0.6%） ベー...
フライパン
ホットクック 
フライパン 水島シェフのレシピを参考に、大根の葉をフライパンで調理
大根葉をフライパンで炒めてみましたよ
生協から届いた大根、今回めずらしく葉っぱが切られずについていました。しかもかなり立派！早速、50℃のお湯で洗うと、生き生きとよみがえって、ボリュームもかなりアップ。どうやって料理しようか...
フライパン 水島弘史シェフのやり方で、ポークソテー。脂身がカリッとなって身は柔らかく焼けました。
脂身だけをまず熱します一度引き上げてフライパンを冷まします油を引き直して豚を乗せ、弱火に
脂身に切れ目を入れてまず、脂身だけ焼く
ポークソテーは今まで何度も作りましたが、どうも脂身が気持ち悪い。くにゅくにゅとあぶらっぽく、おい...
フライパン お麩でフレンチトースト作ってみた
小さいげんこつサイズのお麩が手に入ったので
ちぎって作ったおいしい南部手焼き麩 国産小麦粉使用、という、魅力的な商品を見つけて思わず買ってみました。が、こういうのってどうやって食べたらいいのか、いまいち発想が湧かず．．．結局、スイー...