思いついて、魚焼きグリルで枝豆をホイル焼きしてみましたよ。
枝豆のホイル焼き(レシピ)
枝豆を50度のお湯で洗い、両端をハサミで切る。
塩を多めに振ってなじませる。
ホイルになるべく平らに広げ、上からもう一枚ホイルをかぶせて、四方をきっちり包む。
魚焼きグリルで、中火10分くらい
水を全く使わずに蒸し焼きしましたが、ちゃんと火は通りました。
水を使わないので、味が濃い!
ただ、10分は過熱しすぎだったかも。
7分くらいで止めるか、もうちょい弱火で10分の方がいいかもしれません。
鍋を使わないので、後始末がラク!
枝豆は魚焼きグリルがベストかもしれません。
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