ヘルシオ・あまった切り餅でおかき

ヘルシオオーブン

お餅をスライスして干します

お正月にお供えした、四角い切り餅があまってましたので、せんべい作ってみましたよ。
せんべい、というか、おかきでしょうかね。

まず、包丁でスライスします。

厚みは2ミリくらい。

ザルなどにならべて、天日に干します。

室内の、日に当たる窓際で大丈夫です。

ヘルシオの網の上に格子状の網をのせて、干したもちを並べます

ヒビが入ったらOK

一部を網に並べました。いろいろ実験してみたいので。

ヘルシオの網は間隔が広くて落ちてしまうので、細かめの網を乗せました。

天板に直接のせてもOK。

あぶり焼きの「スイーツグリル」が一番近いかな?と思い、選んでスタート!

いい感じに火が通りましたよ。

醤油をさっとからめても、塩をふってもいいですが、そのままでも案外いけます。

ごちそうさまでした。


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