ヘルシオで手羽中を焼く

ヘルシオオーブン

手羽中の冷凍が600gあったので、300gずつ、塩胡椒とタンドリーチキン味にして焼いてみましたよ。

タンドリーチキン+塩こしょう

左半分がタンドリーチキンシーズニングをまぶしたもの。
右半分が塩胡椒したもの。

タンドリーチキンシーズニングは、エスビーのもの。
最近、このシリーズがずらりと並んでぶら下がってるのを、よくスーパーで見かけます。

ポリ袋に肉とこれを入れて、振り混ぜるだけだから簡単。

塩胡椒の方は、塩は0.6%と思って1.8g入れてみましたが、もうちょっと濃いめでもよかったな。

こちらもポリ袋に入れてしゃかしゃか混ぜただけ。

天板の上に網をのせ、ヘルシオ上段に入れて

まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート

チョリソーときのこを同時ホイル焼き

チョリソーも食べたい、という家族のリクエストで、
チョリソー5本と冷凍したしめじをひとつかみ、アルミホイルに包んで、右の網の下に仕込んであります。

できあがりはこんな感じ。
いずれもおいしかった!!

写真にないけど、かぼすを絞っていただきました。

今回も、満足度が高いので、今まで食後には甘いものを食べたり、果物を食べたり、結構余計なものを口にしないとおさまらない感じだったのですが、
そういう欲求がなくなってしまいました。

もう、充分! なのです。

今日の夕飯は、こちらと、バーニャカウダ、もち麦入りごはん、なめこと豆腐の味噌汁でした。

ごちそうさまでした。

ヘルシオは、大きい方を買いましたよ。
結局、購入後に、これ以外の電子レンジやオーブントースター使ってません。
ヘルシオ、ホットクック、そしてガス台の魚焼きグリルを多用してます。

フライパンもほとんど使わなくなってしまいました。

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