muromachi

お昼に、ホットクックのレシピ本に載ってる、「ナポリタン風パスタ」を作ってみましたよ。 水と材料どんどん入れてスイッチぽん ホットクックの内鍋に玉ねぎ、乾燥スパゲティ、水、えのき、ピーマン、ソーセージをぽんぽん入れ、ケチャップ、...

待望のホットクック到着！ ホットクック届きました～～♪で、具だくさんみそ汁 、ふろふき大根、蒸し野菜など作りましたが、めっちゃいい！と感動したのがルイボスティー。ルイボスティーはご存知のようにぐつぐつ煮出した方が体に良い成...

まだホットクックが届かないので、バーミキュラで作ってみましたよ。冬の定番、白菜と豚バラを交互に重ねて煮込む、ミルフィーユ鍋です。 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋（レシピ） 3～4人分白菜　　　　　　　半玉豚バラ肉の薄切り...

バーミキュラで玉ねぎいっぱいの無水カレーを作ってみましたよ。 え～実は迷っていた電気鍋の「ホットクック」を遂に注文したのですが、まだこないので、今日はバーミキュラを使い、ガス火でカレーを作ってみましたよ。家族のリクエストで、...

昨日の晩にヘルシオで作った鶏むね肉のやわらかハムを、今朝は念願のサンドイッチにしてみましたよ。 パンは、ゴパンで作ったごはんパンで、残りご飯入りです。その上にココナツオイルを垂らし、ブリーのチーズを薄切りにして乗せ、その上に...

鶏むね肉を解凍して、鶏ハムを作りましたよ。皮も捨てないで調理しました。 鶏ハム（レシピ） 3～4人分鶏むね肉２枚　目安600g日本酒　　　　大さじ１はちみつ　　　大さじ１塩　　　　　　小さじ２こしょう　　　少々１．ポリ袋に調味...

思いついて、魚焼きグリルで枝豆をホイル焼きしてみましたよ。 枝豆のホイル焼き（レシピ） 枝豆を50度のお湯で洗い、両端をハサミで切る。塩を多めに振ってなじませる。ホイルになるべく平らに広げ、上からもう一枚ホイルをかぶせて、四方...

ヘルシオで豚肉の塩麹漬け焼き（レシピ） 3～4人分豚ロースステーキ肉　600ｇ（下味）・にんにく　2片・塩こうじ　大さじ４つけあわせ・きのこ　好きなだけ・オリーブオイル　適量・塩　適量 ヘルシオのレシピにある「豚肉と塩こうじレ...

おいしくて健康的なごはん（レシピ） 金芽米　1.7合（カップ）もち麦　0.3合（カップ）水　　　2.5合（カップ） 土鍋に入れ、15分以上吸水。天板にアルミホイルを敷いた上に乗せ、ヘルシオオーブン下段に入れて、タンクに水を準備。83土鍋ごは...