ヘルシオオーブン

NHKガッテンで、ピーマンのおいしい食べ方をやっていましたので、つくってみましたよ 公式レシピでは、ピーマン8個分でしたが、足りなそうなので倍に増やしました。 冷蔵庫にあったのはカラーピーマン2個とグリーンのが5つ。なので、ピ...

一週間前に作ったロールキャベツ ちょうど一週間前にロールキャベツをつくりました。ロールキャベツ自体、ほとんど初めてで、ホットクックもまだ使い慣れてませんで…正直、味付けが薄くて今一つな印象。手間がかかったわりにね、感動は薄かったので...

ヘルシオでほったらかし塩焼きそば 生協で購入した、塩味の焼きそば（粉末ソース付）・・・4食入り288円から、2玉使って調理してみましたよ。 透明な袋に入ったままの麺を、電子レンジで30秒ほど加熱。天板の上にオーブンシー...

豚の角煮の友に、蒸し野菜をしてみましたよ 上の段に、ごぼう、れんこん、人参、大根を。下の段には、お豆腐にお塩をちょっと振って入れてみました。お豆腐が、絹ごしの充填豆腐で、小さいパックのを3つ、なのですが、取り出すのにうまくいかなくて...

パセリはポテチの代わりになる パセリが大好きで、生協で買っては50℃洗いをして、水を切ったものを、ポリ袋に入れてます。ポリ袋の底は、両端をちょっとハサミで切って、空気が通るようにしておくといいですよ。こうするとだいぶ保存がいいのです...

手羽中の冷凍が600gあったので、300gずつ、塩胡椒とタンドリーチキン味にして焼いてみましたよ。 タンドリーチキン＋塩こしょう 左半分がタンドリーチキンシーズニングをまぶしたもの。右半分が塩胡椒したもの。タンドリーチ...

ウォーターオーブンヘルシオの得意技の一つといえば、揚げないフライドポテト。今回は、蒸してから調理と、生のまま調理の2種類やってみましたよ。 ソフト蒸し　→　揚げないフライドポテト まず、じゃがいもを洗って皮付きのままく...

肉屋さんでランプ肉を買ってきたので、あぶり焼きしましたよ。 肉に塩胡椒して網に乗せ、上段に入れてスイッチON! オージー産ランプを252ｇ塩胡椒した肉、網を2段にして乗せますあぶりビーフステーキを選んでスタート ステーキ...

お餅をスライスして干します お正月にお供えした、四角い切り餅があまってましたので、せんべい作ってみましたよ。せんべい、というか、おかきでしょうかね。まず、包丁でスライスします。厚みは2ミリくらい。ザルなどにならべて、天日に干...

昨日の晩にヘルシオで作った鶏むね肉のやわらかハムを、今朝は念願のサンドイッチにしてみましたよ。 パンは、ゴパンで作ったごはんパンで、残りご飯入りです。その上にココナツオイルを垂らし、ブリーのチーズを薄切りにして乗せ、その上に...